Η φτώχεια αναγκάζει τον δύστυχο πατέρα του Χάνσελ και της Γκρέτελ να εγκαταλείψει τα παιδιά του στο δάσος ελπίζοντας ότι θα βρουν ένα μονοπάτι που θα τα οδηγήσει κάπου καλύτερα. Αυτό που βρίσκουν όμως είναι ένα σπιτάκι φτιαγμένο ολόκληρο από γλυκά. Η γριά γυναίκα που μένει εκεί λέει στα παιδιά να δοκιμάσουν όλες αυτές τις λιχουδιές αλλά η καλοσύνη της κρύβει στην πραγματικότητα τους πονηρούς σκοπούς μιας κακιάς μάγισσας.
Αυτό είναι ένα από τα πιο γνωστά έργα των αδελφών Βίλχελμ και Γιάκομπ Γκριμ οι οποίοι έγραφαν προσπαθώντας να κάνουν γνωστούς σε όλους, τους μύθους και τις λαϊκές αφηγήσεις της πατρίδας τους.